FARINA PER
POLENTA TARAGNA VALTELLINESE
INGREDIENTI: 77% FARINA DI MAIS,
23% FARINA DI GRANO SARACENO INTEGRALE
La farina mista di granoturco e grano saraceno entra nella formulazione per la preparazione della tipica polenta taragna valtellinese.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi x 100 g di prodotto) | |
Valore energetico | 339 kcal / 1436 KJ |
Grassi di cui acidi grassi saturi - monoinsaturi - polinsaturi | 1,3 g |
0,31 g | |
0,31 g | |
0,62 g | |
Carboidrati di cui zuccheri | 71,6 g |
0,47 g | |
Fibra alimentare | 4,5 g |
Proteine | 7,9 g |
Sale | 0,378 mg |